Mandelblütenzeit im Erlebnisland
und an der Deutschen Weinstraße 2012
Hier ist der Frühling rosa
Während die Natur sich andernorts noch grau in grau kleidet, tupfen die Mandelbäume in der Pfalz meist schon Mitte bis Ende März erste rosafarbene Blütenwolken in Weindörfer, entlang kurviger Landsträßchen und mitten in die Weinbergslandschaft an der Deutschen Weinstraße. Passend zum tagsüber leuchtenden Blütenmeer gibt es
- vom 1. März bis 15. April allabendlich eine Lichtinszenierung:
Burgen, Schlösser und historische Gebäude entlang der Weinstraße und am Haardtrand, wie das Hambacher Schloss, die Villa Ludwigshöhe oder die Katholische Pfarrkirche in St. Martin erstrahlen dann in romantischem Rosa.
Am besten bewundern lassen sich die ins rosa Rampenlicht gerückten Gebäude bei einer Gourmet-Safari mit dem Oldtimerbus, unterbrochen durch Stopps an ausgewählten Genuss-Stationen, interessanten Aussichtspunkten und umrahmt mit vielen interessanten Infos über den Pfälzer Mandelpfad, die Mandelblüte und das Erlebnisland Maikammer-St. Martin-Kirrweiler sowie das Urlaubsparadies Edenkoben.
- Die Gourmet-Safari mit dem Oldtimerbus startet und endet am Samstag, 31.März,
17.00 Uhr in St. Martin
auf dem Wingertsberg im Hotel-Restaurant Haus am Weinberg.
Unterwegs werden für die Vor-, Haupt- und Nachspeise sowie den Zwischengang in Form einer Weinverkostung weitere ausgewählte Genuss-Stationen angesteuert.
Tickets für die schmackhafte Bustour durch das Erlebnisland und das Urlaubsparadies Edenkoben - incl. Begrüßungssekt, 3-Gänge-Menü mit korrespondierenden Weinen, 3-teiliger Weinprobe, Wasser und Kaffee - sind zu bestellen für 89.- Euro pro Person ab Anfang Februar 2012 in den Büros für Tourismus Südliche Weinstrasse Maikammer Tel. 06321 952768, St. Martin Tel. 06323 5300 und Edenkoben Tel. 06323 959 222.
Genießen Sie die angenehm leckere Seite der Mandelblütezeit bei einer
- Kulinarischen Ortsführung zur Mandelblüte am Freitag,
den 30. März, 17.00 Uhr,
in St. Martin
Bei dieser Führung der schmackhaften Art bieten sich neben der Ortshistorie appetitliche Einblicke in die heimische Frühlingsküche. Und auf den Spuren der Ritter von Dalberg, dem heiligen Martin Bischof von Tours und dem Zaubermeister Bellachini geht es zum nächsten leckeren Menügang.
Damit Sie auch garantiert mit genießen können, ist eine Anmeldung bis 2
Tage vor dem eigentlichen Führungstermin notwendig, Tel. 06323 5300, 
info-stmartin@maikammer.de. Der Preis beträgt 49.- Euro pro Person inkl.
Drei-Gänge-Menü, korrespondierenden Weinen, Wasser und Espresso.
Die märchenhafte Mandelblüte hautnah erleben, lässt sich am besten zu Fuß, z.B. bei einer Wanderung auf dem Themenwanderweg Pfälzer Mandelpfad. Folgen Sie dem rosafarbenen Band des Frühlings durch die Pfälzer Weinlandschaft auf rund 80 km von Bad Dürkheim, Deidesheim und Neustadt über Maikammer, St. Martin und Kirrweiler, Edenkoben nach Landau-Land und dem Bad Bergzaberner Land bis fast an die französische Grenze.
- Weitere Informationen zum Pfälzer Mandelpfad und den Wegeverlauf finden Sie hier unter "
Themenwege"
Gerne können Sie sich bei Ihrer Wanderung in den Mandelfrühling auch begleiten lassen, z.B.
- am 17. und 24. März, jeweils um 15.00 Uhr, findet ein geführter Mandelblüten-Spaziergang rund ums schöne Maikammer mit anschließender Sektprobe statt.
Spazieren Sie mit unserem Natur- und Landschaftsführer Hans Kiefer über den Pfälzer Mandelpfad. Er zeigt Ihnen die rosa und weißen Blütenträume, erklärt Herkunft, Geschichte, Verwendung und vieles mehr. Beim anschließenden Besuch in der Sektmanufaktur Schöpsdau kommen Sie auf den Geschmack des Frühlings, z.B. bei einem Sektaperitif mit Mandellikör.
Damit Sie auch ganz sicher mitwandern und Sekte verkosten können, einfach vorher anrufen und anmelden, Tel. 06321 952768. Der Preis für die Mandelblütenführung und die Sektverkostung beträgt 20,00 Euro pro Person.
Übrigens können Sie den Mandelblüten-Spaziergang auch eingebunden in ein komplettes Reiseangebot buchen. Da warten dann natürlich noch viele weitere Frühlingsgenüsse auf Sie, wie z. B. ein 4-Gang Mandelblüten-Dinner.
- Weitere Informationen zum Reiseangebot Mandelblüten-Wochenende finden Sie hier unter "Reisetipps"
Frühlingsfrisches von der Weinstraße und regionale Produkte auch rund um die Mandel finden Sie bei einem gemütlichen Bummel über den Frühlingsmarkt in Maikammer. Von hübscher Frühlingsfloristik über frische Kräuter und Gewürze, Weine und Liköre sowie Süßes von der Mandel bis hin zur handgemachten Mandelseife reicht das frühlingsbunte Angebot.
- 24. und 25. März Frühlingsmarkt in Maikammer
Übrigens ist die Frühlingszeit der Geheimtipp für alle Weinfreunde. Dann ist der im Herbst gelesene Wein reif für eine erste größere Probe. Und für den Vergleich mit all den guten vorangegangenen Jahrgängen. Ein neuer Weinfrühling beginnt und Sie treffen auf viele Veranstaltungen, bei denen Sie die Weine unserer Region verkosten und dazu Wissenswertes und Unterhaltendes erfahren können, z.B.
- am 10. und 11. März beim Maikammerer Weinmarathon im Bürgerhaus, Maikammer
- am 14. April bei der Nacht der offenen Weinkeller in St. Martin
Kochen oder backen Sie selbst gerne mit Mandeln?
Dann haben Sie doch sicherlich ein Lieblingsmandelrezept! Ob süßes Dessert, Kuchen oder eher salziger Snack, Gemüse oder Hauptgericht – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Schicken Sie uns Ihre Ideen - am besten per E-Mail - an urlaub@landau-land.de. Oder Sie posten Ihren Tipp auf 
www.facebook.com/mandelbluete.pfalz.
Als "Appetithappen" zum Nachmachen hier ein Rezeptvorschlag von uns: 
Rezept-"Gebrannte Mandeln"; (Format: PDF; Dateigröße: 12,6 MB
Und hier finden Sie noch viele weitere Informationen zur Mandelblüte in der Pfalz www.mandelblüte-pfalz.de
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